Speculaaskruiden zijn in deze tijd in de meeste supermarkten wel te vinden, maar niet altijd volledig biologisch. Ze zijn ook heel makkelijk zelf te maken en door de biologische variant te kiezen, kies je ook nog eens voor gezondheid.
Wat zit erin?
40 gram kaneel
10 gram nootmuskaat
5 gram kruidnagel
5 gram kardemom
5 gram witte peper
5 gram korianderzaad
5 gram gemberpoeder
5 gram anijszaad
5 gram foelie
Kies van alle kruiden de gemalen variant
Hoe maak je het?
Meng alle kruiden goed en bewaar ze in een kruidenpotje.